秋葵怎么做好吃,秋葵作法(图文)

白灼秋葵的作法详解 步骤1、秋葵切掉柄。 步骤2、蒜头切割成末。 步骤3、沸水锅里放小量盐、油,下秋葵绰水至绿色(沸腾后约煮2分钟)。 步骤4、捞起来秋葵放进冷水太凉。 步骤5、将…

白灼秋葵的作法详解

步骤1、秋葵切掉柄。

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步骤2、蒜头切割成末。

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步骤3、沸水锅里放小量盐、油,下秋葵绰水至绿色(沸腾后约煮2分钟)。

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步骤4、捞起来秋葵放进冷水太凉。

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步骤5、将秋葵一切两截,装盘。

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步骤6、油耗和生抽酱油按1:1占比兑汁,浇在秋葵上。

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步骤7、将蒜末匀称的撒在秋葵上。

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步骤8、将食用油烧至七成热{略微烟},浇蒜末上就可以。

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颜色翠绿色、口味脆响可口的白灼秋葵就搞好啦。不但口感咸香鲜美,蒜香气浓厚哦。

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